+ FRUTA

El Smoothie: Un smoothie (del inglés smooth: suave) es un batido de fruta comercializado con esta apelación. Es una bebida cremosa no alcohólica preparada a base de trozos y zumos de fruta, concentrados o congelados, mezclados tradicionalmente con productos lácteos y hielo o helado. + sobre smoothies

Trucos para conservar la fruta en verano:

Llega el verano y, con él, una gran variedad y cantidad de frutas jugosas propias de esta estación, como los albaricoques, nectarinas, melocotones, cerezas, peras de san Juan o ciruelas. Todas ellas tienen en común su jugosidad, dulzura y una gran cantidad de fructosa, lo cual las hace muy apetecibles para comerlas frescas y en su punto. Pero también tienen un pequeño inconveniente: hay demasiadas en esta época y, por tanto, a menudo se pasan de forma rápida, ya que se recogen en su punto de maduración.  Leer + 

Las frutas una a una

 

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