Los menús del cole ‘aprueban’ por los pelos

Vuelta al cole y, en muchos casos, al comedor. Se estima que unos dos millones de alumnos en España realizan durante los cinco días de la semana la comida principal en su centro de enseñanza. Sin embargo, la calidad dietética de estos menús escolares ha empeorado en los últimos tres años. Casi uno de cada tres presenta carencias dietéticas, según una evaluación llevada a cabo por la revista ‘Eroski Consumer’.

Concretamente, hay un 10% más de colegios respecto a 2008 que no ofrece verdura al menos una vez por semana y casi se cuadruplican los que abusan de los precocinados (del 5% en 2008 al 20% en 2011). Además, se ha observado que un 10% más de los menús se excede en los dulces por ofertarlos dos o más veces por semana. Uno de cada 10 centros suspende por esta práctica nutricional incorrecta.

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